... e bebê-lo vale mais que 1000 palavras que possam descrevê-lo, mas é por palavras que reapresentamos alguns membros da família de vinhos da Quinta de Sant'Ana, do Gradil / Mafra / região de Lisboa, disponíveis na loja. Da esquerda para a direita temos:
- Q de Sant'Ana Pinoit Noir 2010 - a ovelha negra da família
"... aromas delicados de frutos silvestres vermelhos, cereja e caramelo, com sutis de terra, notas de especiarias em segundo plano. Textura excelente, bem equilibrada com frescor, maturação boa com taninos finos e bem integrados. Terminar, refrescante e elegante."
- Quinta de Sant'Ana Tinto 2010 - o "alrounder"
"... apresenta uma cor rubi acentuada, aromas frescos e vibrantes de frutos pretos, ameixa, cereja com algumas notas tostadas; macio e elegante na boca, aromas muito nobres, com complexidade e carácter, mostrando no final uma estrutura excelente e o contrapeso perfeito, mantendo-se num final longo, elegante e harmonioso."
- Rosé 2010 - representa o verão e o prazer
"... Ricamente frutado com morangos e frutos silvestres, parte da doçura é contrabalançada por uma acidez fresca. Um estilo fresco com uma textura cremosa"
- Verdelho 2011 - "...Uma última menção honrosa para o Verdelho, outro tiro em cheio para a Quinta de Sant'Ana. Um caso muito sério!" Rui Falcão, Guia de Vinhos 2012
"... Fresco * mineral * limão * seco * firmo * crocante * sabugueiro * limpo * minimalista * translúcido * cítrico * concentrado * boa textura * relva cortada * ervas secas * vegetal..."
- Alvarinho 2010 - considerado o único branco entre os 10 melhores vinhos por Rui Falcão, no Guia de Vinhos 2012.
"... muito equilibrado, complexo, com estrutura adequada, um início acentuadamente cítrico, aromas a maçã verde, mineral, vivo, leve, amargo, que fica retido na boca com um final bastante prolongado, por ser um monocasta cheio de personalidade."
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Aproveite e prove os vinhos desta deliciosa Quinta e família!
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Até breve!
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